Resumen:
El presente trabajo de investigación se desarrolló una propuesta para las
diferentes empresas agroindustriales, específicamente en el cantón Daule de
la provincia del Guayas, la cual es mayor producción se basa en el cultivo de
arroz. Por lo tanto, como objetivo se plantea proponer un sistema de
información gerencial para el control de costos, que permita determinar,
registrar y reportar los costos de producción de manera oportuna, válida y
confiable, se obtuvo información mediante la aplicación de técnicas e
instrumentos de recolección de datos como la observación directa y la
encuesta como también la revisión de fuentes documentales, las cuales
demostraron la inexistencia de un sistema de contabilidad de costos acorde
a la características y necesidades de la mayoría de agro empresa que
suministre información confiable y oportuna a la gerencia relacionada con los
costos de producción basándose en el desarrollo de modelos, normas y
procedimientos adecuados, que permitan recoger, registrar y reportar los
datos de los costos de producción y suministre información a la gerencia que
facilite la toma de decisiones adecuadas. Según la forma como se concentran
los costos en el proceso productivo, se concluyó que el Sistema de Costos
por órdenes de producción es el más recomendable, por cuanto reúne las
características propias del manejo productivo y necesidades de dicho sector.
