Abstract:
En la actualidad existe una nueva modalidad de hospedaje llamado “alojamiento
informal” dejando en una encrucijada al sector hotelero mundial ya que no es una
competencia legal y no cuentan con las reglas elementales para alojar huéspedes
previo pago del servicio, perjudicando económicamente al sector hotelero. Dicho
esto, el objetivo del presente estudio fue conocer la influencia del alojamiento
informal en la rentabilidad del sector hotelero pequeño de Salinas. Así mismo, la
metodología se basó en un enfoque mixto, con un alcance descriptivo - analítico,
empleando un diseño no experimental. En este sentido, se hizo uso del análisis
documental, así como la aplicación de encuestas a una muestra elegida por
conveniencia compuesta por 20 hoteles de categoría dos estrellas del cantón. Los
resultados del cuestionario determinaron que alrededor del 40% opera en
condiciones de informalidad, siendo la causa principal en, al menos, el 50% de los
casos, los costos derivados de la formalización. Así mismo, por lo que respecta a
la entrevista dirigida al representante del departamento de turismo de la
municipalidad de Salinas, se determinaron los siguientes efectos negativos;
incorrecto monitoreo de los resultados del sector, condiciones de desempleo
inadecuadas para los que operan en estos negocios y, sobre todo, merma
ocupacional del 30-40% en el sector formal. Se concluye, que es necesario
identificar estos establecimientos y darles acompañamiento en los procesos de
constitución legal, dado que ello, representa grandes beneficios a nivel cantonal.
