Resumen:
El Síndrome de Burnout es el resultado del estrés laboral, como principales agentes
vulnerables a esta catástrofe emocional, son los empleados, es por ello que se pudo
desarrollar el presente trabajo investigativo, en donde se tomó como referencia el
punto antes mencionado, enfocado a los trabajadores de las pymes del sector
alimenticio en la ciudad de Guayaquil, señalando como problema principal la falta
de estrategias administrativas para poder reducir este síndrome en los empleados,
debido a que el impacto que genera es directamente en la competitividad comercial
de estas empresas, que limitan su crecimiento. Es por ello que dentro la estructura
se elaboró un proceso investigativo dado desde sus antecedentes hasta la
justificación, pero además se estructuró un marco de referencia, compuesto por los
principales conceptos y teorías relacionados al tema principal. En el marco
metodológico se señaló la utilización del tipo de investigación descriptiva, bajo el
método teórico y documental, con un enfoque cuantitativo para poder conocer a
profundidad el impacto generado. La técnica a utilizar fue la encuesta compuesta
por diez preguntas cerradas, en donde se pudo concretar que los empleados no
pertenecen a ningún tipo de programa que sea motivador para que su trabajo sea
más eficaz y eficiente. Se desarrolló un análisis actual sobre las pymes de este
sector, verificando como su capacidad de crecimiento ha sido lenta, y esto se debe
en gran parte a la falta de dedicación de los empleados. Finalmente en la propuesta
se desarrolló un programa de incentivos laborales que sirven para poder minimizar
los efectos del Síndrome de Burnout.
