Resumen:
En el mercado de frutas orgánicas no tradicionales existe una variedad de empresas en el Ecuador y especialmente en la región costa, donde incluye el mango, papaya, piña como las principales, pero en la actualidad no hay ninguna que sobre salga de las demás y teniendo tantos recursos para explotar, pero por diferentes causas especialmente económicas, aquellas empresas quedan estancadas teniendo crecimientos leves cada año.
En el estudio se muestra las formas como aquellas empresas llegan a internacionalizarse, además de fundamentos teóricos que respalda la investigación y dan garantía de que ese mercado tiene mucha potencial para explotarlo, pero por falta de recursos económicos muchos no lo logran.
El desarrollo de un mejoramiento en el proceso de exportación es fundamental, para el crecimiento económico del país, y más cuando es un mercado nuevo que quiere surgir y llegar a ser como las flores, camarones, banano y caco, que son productos que abundan en exportaciones, y por eso se plantea en este estudio esquivar ciertas trabas que dificultan que el producto sea reconocido internacionalmente.
Siendo las frutas orgánicas no tradicionales un producto que poco a poco va creciendo en el mercado internacional y que está siendo apetecido por europeos y asiáticos, hay que tener en cuenta que ellos siempre eligen al de mejor calidad y que para llegar a un producto excelente, les faltan aún implementos tecnológicos para lograrlo, por eso es esencial la ayuda de inversión privada, pero aún más la del gobierno, pero que a paso lento va surgiendo esa ayuda por medio de entidades como PROECUADOR, que incentiva a compradores extranjeros, consumir productos ecuatorianos.
