Resumen:
En la actual era de globalización y digitalización, la transformación digital es clave para la competitividad empresarial. Este estudio analiza el impacto de la digitalización en Zaidí Chocolatería, una empresa dedicada a la bombonería y chocolatería de autor. Mediante una metodología mixta, que combina encuestas y un análisis FODA, se exploran los efectos de la digitalización en la eficiencia operativa, la innovación, y la relación con los clientes, así como los desafíos enfrentados por la empresa. Los resultados revelan que, aunque la mayoría de los empleados son jóvenes, muchos carecen de familiaridad y comodidad con las nuevas tecnologías, lo que subraya la necesidad de mayor capacitación. Solo una parte de los empleados ha recibido la formación necesaria para adaptarse a la transformación digital. Aunque algunos empleados reconocen mejoras en la comunicación y la eficiencia, existe una percepción dividida sobre los beneficios generales de la digitalización. El estudio concluye que, para maximizar los beneficios de la digitalización y mejorar la competitividad, es crucial realizar un cambio cultural organizacional que fortalezca la formación y adaptación de los empleados, superando así las barreras identificadas y optimizando la eficiencia operativa de la empresa.
