Resumen:
Este estudio se propuso mejorar el proceso de exportación de aguacate orgánico desde la provincia del Carchi hacia el mercado estadounidense, con el objetivo de aumentar la competitividad y el éxito de los productores locales. Adoptando un enfoque mixto, se combinaron métodos cuantitativos y cualitativos para obtener una comprensión exhaustiva del proceso de exportación. En el aspecto cuantitativo, se analizaron datos estadísticos sobre la producción de aguacate orgánico, las tendencias del mercado estadounidense y los patrones de consumo. Paralelamente, se llevaron a cabo entrevistas detalladas con expertos en el campo, proporcionando valiosas perspectivas prácticas.
Los resultados revelaron desafíos significativos, como la necesidad de cumplir con estándares fitosanitarios y de calidad rigurosos en el mercado estadounidense. Además, se identificaron oportunidades clave, incluyendo la diversificación de productos y la expansión hacia mercados internacionales adicionales. La metodología empleada permitió una comprensión holística del proceso de exportación, y los datos recopilados fueron sometidos a análisis cuantitativos y cualitativos detallados.