Resumen:
La importancia de la exportación de artículos provenientes del campo ha aumentado en la economía global, permitiendo a las naciones diversificar sus ingresos y ampliar su alcance comercial. El objetivo del estudio consiste en proponer procesos de optimización para la exportación de granadilla desde Quito hasta San Petersburgo. La metodología tuvo un enfoque cualitativo, diseño no experimental de alcance descriptivo y método inductivo; se aplicó una entrevista a dos expertos. Los resultados expusieron que para efectuar la exportación de la granadilla ecuatoriana hacia el mercado ruso se deben cumplir con ciertos requisitos fitosanitarios y aduaneros que aluden al certificado fitosanitario, que la fruta se encuentre libre de plagas, se presente la factura comercial, la DAE y el certificado de origen. Por otro lado, se identificó que las exportaciones de este producto lograron su auge en el 2020 y en la actualidad los mercados predominantes son Hong Kong, Canadá y Países Bajos; además, se observó que las exportaciones hacia Rusia han presentado una tendencia creciente. Finalmente, se elaboró un plan para mejorar el procedimiento de exportación, fundamentada en un proceso interno de verificación de documentos que integra cinco actividades esenciales.
