Resumen:
La actividad bananera lleva uno de los mayores porcentajes de rendimiento económico en las zonas rurales de Guayaquil con disminución de producción desde el año 2022. El control es el proceso de seguridad que están implementando todas las empresas para mejorar su rendimiento y competitividad. El objetivo principal fue determinar si las empresas de este sector aplican de forma eficiente los controles internos y dar las recomendaciones adecuadas para los procesos con déficit de control. El diseño metodológico fue no experimental con enfoque cualitativo de tipo observacional prospectivo. Los resultados evidenciaron que la empresa no cumple con los controles necesarios y aún mantienen algunos procesos de forma manual lo que permite la fácil manipulación para casos de alteración de información. Los resultados del COSO evidenciaron que se necesita de mayor monitoreo y seguimiento en el proceso de inventario para mitigar pérdidas significativas, se proponen las debidas recomendaciones para un mejor cumplimiento del control y que se realicen evaluaciones contantes de los procesos con mayor riesgo.
